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    ブラッスリー「RÉGINE(レジーヌ)」
    ブラッスリー「RÉGINE」
    ブラッスリー「RÉGINE」テラス
    地鶏温度卵と椎茸のフリカッセ パセリのクーリーとキノコのエキューム
    ブラッスリー「RÉGINE」

    気軽に集えるブラッスリー「RÉGINE」で、洗練された至福のフレンチを

    大阪を訪れる方々が気軽に足を運べる、そして地元の人たちに愛されるレストランを目指し、2025年4月3日(木)にオープンしました。大阪のベストアドレス、セント レジス ホテル 大阪だからこそ叶う極上の美食体験をご提供いたします。長年フランス料理界で活躍し、ミシュラン2つ星レストラン「Ryuzu」のオーナーシェフである飯塚 隆太氏を監修に迎え、伝統的なフランス料理を尊重しつつ、素材の持ち味を活かしたシンプルで洗練された料理をご堪能いただけます。
    気軽なお集まりから大切な人との特別なお食事まで様々なシーンでご利用いただけるブラッスリー「RÉGINE」で、洗練されたひと時をお愉しみください。

    営業時間

    ランチ
    11:30 ~ 14:30(L.O. 14:00)

    ティータイム
    11:30 ~ 17:00(L.O. 16:30)

    ディナー
    17:30 ~ 22:00(L.O. 21:00)

    • 1階:20テーブル(41席)
      1階 テラス:7テーブル(18席)
      2階:15テーブル(40席)
    • ドレスコード
      スマートカジュアル
      Tシャツやタンクトップ、パーカー・スウェット、ダメージジーンズや男性のお客様のハーフパンツ、サンダルなどの軽装はお控えくださいませ。
    グラスシャンパンプレゼント

    ブラッスリー「RÉGINE」オープン1周年記念

    4月3日、ブラッスリー「RÉGINE」はオープン1周年を迎えます。ゲストの皆様に感謝の気持ちを込め、いずれかのディナーコースをご予約いただくと、乾杯用グラスシャンパンをプレゼント。
    また、1周年を記念し、ミシュラン2つ星レストラン「Ryuzu」のオーナーシェフである飯塚 隆太氏が監修する特別ディナーコースをご用意。
    気軽なお集まりから大切な人との特別なお食事まで様々なシーンでお愉しみいただけるブラッスリー「RÉGINE」で、祝福のひと時を。
     
    2026年4月3日(金)~30日(木)

    1st Anniversary Course
    飯塚 隆太シェフ監修メニュー

    素材の味を愉しむ洗練されたフランス料理

    関西をはじめ、日本各地の旬の食材や上質な素材を一つひとつ堪能するような、食材が持つ本来の美味しさを丁寧に引き出した、シンプルながらも洗練されたフランス料理をご提供します。

    ブラッスリー「RÉGINE」
    飯塚 隆太
    シェフ

    飯塚 隆太

    「トロワグロ」などフランスのミシュラン星付きレストランで修業を重ねた後、2011年に自身がオーナーシェフを務める「Ryuzu」をオープン。クラシックなフランス料理に自由な発想で日本のエッセンスや食材を融合した料理が高い人気を集め、2013年から現在に至るまでミシュラン2つ星の評価を受けています。

    ブラッスリー「RÉGINE」 2F

    ブレッド&フレーバー by NESPRESSO(ネスプレッソ)

    多彩なクロワッサンやセイヴォリー・ブレッドを含む15種のパンと3種のデザート、オリジナルドリンクを自由に選び、何度でもお愉しみいただける、「ブレッド&フレーバー by NESPRESSO(ネスプレッソ)」を期間限定で開催します。

    2026年5月2日(土)~6月21日(日)

    ブレッド&フレーバー by NESPRESSO(ネスプレッソ)
    ラグジュアリーなブラッスリー体験

    アペタイザー・マルシェ

    まるでパリのブラッスリーのような、美食で彩られたショーケースが登場。気分や好みに合わせて選んだ前菜を、ワインやシャンパンとともにご堪能ください。
    お好きな前菜を2種と1ドリンクを組み合わせて、2,400円からご用意します。
    軽いお酒と前菜とともに、友人や知人との集いを楽しむフランス流の文化「アペロ」をお楽しみください。

    アペタイザー・マルシェ
    Regine